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2016Plan de negocio para la creación de un restaurante de comida criolla en la ciudad de JaénMartel Acosta, Rafael; Silva Guerrero, Chris Paola
2016Plan de negocio para la creación de un restaurante que fusione el pollo a la brasa y la comida tradicional peruana en la ciudad de ChiclayoZárate Castañeda, Eduardo Arturo; Mau Mao, Guillermo Kajou; Yon Arias, Angie
2016Nivel de aceptación de un restaurante temático el ciclón del norte de carnes y parrillas, en la ciudad de Chiclayo, 2015Serruto Perea, Yesenia Aylen; Monteza Bustamante, Tatiana Elvira; Pantigoso Lazo, Zeidy Sandra
2016Marketing sensorial del Restaurante La Novena Restolounge de la ciudad de Chiclayo, 2015Chumán Cabezas, César Manuel; González Horna, Kelly Elizabeth; Suárez Muro, María Yackeline
2016Diseño y propuesta de un modelo de negocio de un restaurante móvil basado en el método Running Lean en la ciudad de ChiclayoArriola Jiménez, Fernando; Huchiyama Ruiz, Maricarmen; Julca Hernández, Vannia Milagritos

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