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Issue Date	Title	Author(s)
2017	Diseño de una nueva planta de alimento balanceado para la empresa Alba Mix Nutrición S.A.C. para mejorar su productividad	Salazar Zegarra, Sonia Mirtha; Montenegro Reyes, Sara Pierina
2015	Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de deshidratación del fruto de aguaymanto (physalis peruvian L) para el desarrollo socioeconómico de las comunidades agricultoras en la región Cajamarca	Salazar Zegarra, Sonia Mirtha; Llenque Saavedra, Juan Denis
2021	Instalación de una planta de elaboración de snack de betarraga para el mercado internacional	Vásquez Gervasi, Oscar Kelly; Urbina Larios, Jorge William
2020	Motivación personal y satisfacción laboral en colaboradores de una empresa procesadora de alimentos de la región Lambayeque, agosto – diciembre, 2017	Alvitres Castillo, Víctor Ricardo; Valdiviezo Sir, Brian Gustavo; Vera Ruiz, Liliana Daleska
2020	Propuesta de mejora del proceso productivo de los alimentos de iv gama de la empresa Marie & Smith S. A. C. para reducir los productos devueltos	Arroyo Ulloa, Maximiliano Rodolfo; Monja Guivar, Henry Daniel
2020	Proyecto de inversión para la instalación de una planta procesadora de galletas de chía (salvia hispánica) en la región Lambayeque	Tesén Arroyo, Martha Elina; Oliva Arias, Andi Fernando

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