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Issue Date	Title	Author(s)
2018	Plan de negocios para la creación de un hotel canino en la ciudad de Chiclayo, 2016	Arbulú Ballesteros, Marco Agustín; Barboza Vinatea, Cinthia Margot; Sánchez Paico, Helene Christie
2018	Investigación de mercado para la viabilidad de una "papería" tipo fast food, en la ciudad de Chiclayo, 2016	Martel Acosta, Rafael; Flores Gonzales, Jose Adrian; Robles Rios, Hugo Antonio
2018	Plan de negocios para la implementación de una cafetería móvil en la ciudad de Chiclayo – 2016	Arbulú Ballesteros, Marco Agustín; Pacherrez Piscoya, Rosy Elizabeth; Pérez Muñoz, Daylin Michelle
2018	Diagnóstico organizacional del restaurante La Proa Pimentel basado en el modelo de seis cajas de Weisbord - 2017	Martel Acosta, Rafael; Espinoza Soto, Jorelly Alejandra
2018	Plan de negocio para la creación de un restaurante huarique especializado en pescado frito en la ciudad de Chiclayo 2016	Arbulú Ballesteros, Marco Agustín; Pinillos Alarcón, Renzzo Antonio
2018	Propuesta de una ruta gastronómica, en los principales restaurantes de la ciudad de Lambayeque, 2018	Fernández Alvarado, Julio César; Jiménez Urbina, Yessenia Mirella; Muñoz Vega, Krysthel Cecilia
2018	La atención y la satisfacción del cliente en la discoteca Magno, en la ciudad de Chiclayo, 2016	Fernández Alvarado, Julio César; Díaz Vargas, Milagros Janeth; Soto Llempén, Keyko Marynoly
2018	La conciencia turística y la contribución al desarrollo sostenible del turismo, en el distrito de Túcume, 2014	Fernández Alvarado, Julio César; Cubas Diaz, Rosa Diana
2018	Plan de mejora para la calidad de servicio del Hostal San Eduardo Chiclayo, 2018	Serruto Perea, Yesenia Aylen; Altamirano Salazar, Xiomara Isabel; Perez Villanueva, Marina Yesenia
2018	Plan de Marketing Turístico para el distrito de Huasahuasi – Tarma – Junín	Solano Cavero, Jessica Karín; Cumpa Aurazo, Estefany Anell; Lluen Espinoza, Jorge Luis