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2017Estrategias de comunicación integral de marketing del Restaurante-Snack Sal y Pimienta, Chiclayo, 2016Zárate Castañeda, Eduardo Arturo; Jara Vilchez, María Paz
2017La calidad del servicio al cliente en el restaurante Sky Room, Las Musas, en la ciudad de Chiclayo, 2016Fernández Alvarado, Julio César; Hende Vassallo, David Antonio
2017Propuesta de estrategias de coaching para mejorar la calidad de servicio del Restaurante Turístico 25 Horas ciudad de Chiclayo 2017Arbulú Ballesteros, Marco Agustín; Castillo Panduro, Fátima del Carmen; Castillo Panduro, Pierina del Carmen
2016Marketing sensorial del Restaurante La Novena Restolounge de la ciudad de Chiclayo, 2015Chumán Cabezas, César Manuel; González Horna, Kelly Elizabeth; Suárez Muro, María Yackeline
2017Clima organizacional y aspectos sociales, en la empresa Restaurant & Grill “Hebron” S.A.C., 2015Martel Acosta, Rafael; Fuentes Calderon, Brunella De los Milagros
2018Investigación de mercado para la viabilidad de una "papería" tipo fast food, en la ciudad de Chiclayo, 2016Martel Acosta, Rafael; Flores Gonzales, Jose Adrian; Robles Rios, Hugo Antonio
2018Estrategias de promoción para el restaurante Raíces en la ciudad de ChiclayoCuadra Morales, Valicha; Cacho Sousa Cervantes, Daniela Gracia
2016Nivel de aceptación de un restaurante temático el ciclón del norte de carnes y parrillas, en la ciudad de Chiclayo, 2015Serruto Perea, Yesenia Aylen; Monteza Bustamante, Tatiana Elvira; Pantigoso Lazo, Zeidy Sandra
2018Propuesta de una ruta gastronómica, en los principales restaurantes de la ciudad de Lambayeque, 2018Fernández Alvarado, Julio César; Jiménez Urbina, Yessenia Mirella; Muñoz Vega, Krysthel Cecilia
2018Nivel de satisfacción de la atención al cliente en el Restaurante Mama JuanaEsparza Humanchumo, Rosse Marie; Orellano Castro, Johana Manuelita; Tafur Moya, Diana Carolina