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http://hdl.handle.net/20.500.12423/6382
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
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dc.contributor.advisor | Cama Pelaez, Cesar Ulises | es_PE |
dc.contributor.author | Caballero Gamarra, Cielo Carolina | - |
dc.coverage.spatial | Chiclayo | es_PE |
dc.creator | Caballero Gamarra, Cielo Carolina | - |
dc.date.accessioned | 2023-09-04T20:06:48Z | - |
dc.date.available | 2023-09-04T20:06:48Z | - |
dc.date.issued | 2023 | - |
dc.identifier.citation | C. C. Caballero, “Propuesta de reingeniería de los procesos comerciales y logísticos en la distribuidora de bebidas para reducir las pérdidas económicas,” Ingeniero, Facultad de Ingeniería, Universidad Católica Santo Toribio de Mogrovejo, Chiclayo, Perú, 2023. [En línea]. Disponible en: | es_PE |
dc.identifier.other | RTU006091 | - |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/20.500.12423/6382 | - |
dc.description.abstract | En la presente investigación se ha realizado una propuesta de reingeniería para los procesos comerciales y logísticos de la distribuidora de bebidas, la cual se encarga de comercializar y distribuir bebidas de sus cuatro categorías como gasificadas, isotónicas, energéticas y agua. Se plantea como objetivo proponer la reingeniería de los procesos comerciales y logísticos en la distribuidora de bebidas no alcohólicas para reducir las pérdidas económicas. Entre las causas analizadas que ocasionan estas pérdidas se encuentran: error de productos despachados por parte del operario de almacén, productos recibidos en malas condiciones, desorden y mal manejo de los productos e incluso procedimientos inadecuados dentro de almacén; asimismo, la fuerza de ventas presenta una alta cantidad de productos rechazados por pedidos ficticios, teniéndose una efectividad promedio de 42% con tasas de ventas por vendedor menor al 5%. Ante situación se planteó una propuesta de reingeniería de los procesos de trabajo para el personal de almacén, rediseño y redistribución de áreas, un nuevo proceso comercial que ayude a optimizar las ventas mediante ofertas y/o promociones; tecnología en sistema pick to light ha logrado aumentar la efectividad de pedidos en 95,41%; confiabilidad de inventario en 97,68%, pedidos atendidos en 98,07% y los despachos completos sin incidencias en 99,4%, además de reducción de costos operativos, transporte entre otros. Finalmente, en el análisis beneficio costo se logró obtener un valor actual neto de S/214, 879.32, con un costo beneficio de S/. 0,27 por cada sol invertido. | es_PE |
dc.format | application/pdf | es_PE |
dc.language.iso | spa | es_PE |
dc.publisher | Universidad Católica Santo Toribio de Mogrovejo | es_PE |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es_PE |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ | es_PE |
dc.subject | Reingeniería | es_PE |
dc.subject | Empresas de distribución | es_PE |
dc.subject | Bebidas | es_PE |
dc.subject | Gestión de stocks | es_PE |
dc.title | Propuesta de reingeniería de los procesos comerciales y logísticos en la distribuidora de bebidas para reducir las pérdidas económicas | es_PE |
dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | es_PE |
dc.publisher.country | PE | es_PE |
thesis.degree.discipline | Ingeniería Industrial | es_PE |
thesis.degree.grantor | Universidad Católica Santo Toribio de Mogrovejo. Facultad de Ingeniería | es_PE |
thesis.degree.name | Ingeniero Industrial | es_PE |
renati.advisor.orcid | https://orcid.org/0000-0002-7530-7344 | es_PE |
renati.author.dni | 70004536 | - |
renati.discipline | 722026 | es_PE |
renati.juror | Salazar Zegarra, Sonia Mirtha | es_PE |
renati.juror | Arroyo Ulloa, Maximiliano Rodolfo | es_PE |
renati.juror | Cama Pelaez, Cesar Ulises | es_PE |
renati.level | http://purl.org/pe-repo/renati/nivel#tituloProfesional | es_PE |
renati.type | http://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis | es_PE |
dc.subject.ocde | http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04 | es_PE |
usat.linea | Innovación de procesos industriales | es_PE |
Appears in Collections: | Escuela de Ingeniería Industrial |
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